Bouilloire en verre Conseil d'achat: Comment choisir le bon produit

  • L’essentiel en bref
  • Les bouilloires en verre offrent une esthĂ©tique attrayante, gĂ©nĂ©ralement renforcĂ©e par un Ă©clairage LED.
  • Le verre est absolument exempt de substances nocives et neutre au niveau du goĂ»t, mais il n’est pas aussi robuste que l’acier inoxydable ou le plastique.
  • L’extĂ©rieur du rĂ©cipient peut devenir trĂšs chaud et ne doit pas ĂȘtre touchĂ© juste aprĂšs avoir fait bouillir de l’eau.
  • Une capacitĂ© de remplissage de 1,7 litre et une puissance d’environ 2 200 watts sont courantes pour les bouilloires en verre.

Chic et hygiénique à la fois

Une bouilloire Ă©lectrique fait partie de l’Ă©quipement de base d’une cuisine contemporaine. MĂȘme en dehors de la cuisine, comme par exemple dans une chambre d’hĂŽtel ou de colocation, il y a souvent une bouilloire Ă©lectrique. Pour l’utiliser, il suffit d’une prise Ă©lectrique. Les bouilloires marquent des points non seulement grĂące Ă  leur flexibilitĂ© d’utilisation, mais aussi parce qu’elles chauffent l’eau plus rapidement et avec une meilleure efficacitĂ© Ă©nergĂ©tique qu’une cuisiniĂšre Ă©lectrique ou Ă  gaz. L’une des principales caractĂ©ristiques qui diffĂ©rencient les bouilloires est le matĂ©riau de leur boĂźtier. Le plastique, l’acier inoxydable et le verre sont utilisĂ©s. Il faut savoir que mĂȘme si une bouilloire en verre est en grande partie fabriquĂ©e en verre, certaines parties comme la poignĂ©e ou le fond sont tout de mĂȘme en acier inoxydable et en plastique.

Les bouilloires en verre se distinguent par leur aspect attrayant . À travers le verre, tu peux voir l’eau bouillir lentement et, si nĂ©cessaire, interrompre le processus de cuisson avant que l’eau ne commence Ă  bouillir. L’Ă©clairage LED souvent prĂ©sent apporte une esthĂ©tique futuriste. Contrairement au plastique, qui contient souvent le BPA (bisphĂ©nol A) nocif, le verre est totalement inoffensif pour la santĂ©. Contrairement Ă  l’acier inoxydable, ce matĂ©riau est Ă©galement neutre au niveau du goĂ»t. MĂȘme le nettoyage d’une bouilloire en verre se dĂ©roule gĂ©nĂ©ralement sans problĂšme. De plus, la surface transparente fait que les dĂ©pĂŽts de calcaire et autres impuretĂ©s te sautent aux yeux et tu sais donc toujours si la bouilloire a besoin d’ĂȘtre nettoyĂ©e. Cependant, de nombreux utilisateurs considĂšrent cela comme un inconvĂ©nient, car les empreintes digitales et le calcaire nuisent Ă  l’esthĂ©tique chic de l’appareil.

En termes de robustesse, les bouilloires en verre n’arrivent toutefois pas Ă  la cheville des variantes en acier inoxydable et en plastique. Bien que le verre borosilicatĂ© utilisĂ© soit trĂšs rĂ©sistant Ă  la tempĂ©rature, il se brise aprĂšs un choc ou une chute . De plus, le corps d’un tel rĂ©chaud chauffe lorsqu’il est utilisĂ©. Lors de la manipulation, tu dois veiller Ă  tenir l’appareil par la poignĂ©e, qui est gĂ©nĂ©ralement recouverte de plastique et reste donc froide. Les bouilloires en verre Ă  double paroi prĂ©sentent certes moins de risques de brĂ»lures, mais elles chauffent aussi. Comme les bouilloires en verre sont dĂ©jĂ  lourdes en soi et que le poids du contenu s’y ajoute, tu as parfois besoin de tes deux mains pour verser un rĂ©cipient entiĂšrement rempli d’eau. Cela nuit Ă  la maniabilitĂ©.

Avantages

  • Aspect chic
  • GĂ©nĂ©ralement sans BPA
  • Sans goĂ»t
  • Un nettoyage facile

Inconvénients

  • Fragile
  • Conducteur de chaleur
  • Lourd

La structure d’une bouilloire en verre

Les bouilloires en verre sont gĂ©nĂ©ralement sans fil. Cela ne signifie pas qu’elles fonctionnent avec des piles ou des batteries, mais que le rĂ©servoir d’eau n’est pas muni d’un cĂąble. Celui-ci se trouve Ă  la place sur le socle. Le rĂ©cipient peut ĂȘtre facilement retirĂ© et dĂ©placĂ© librement.

RĂ©servoir d’eau

Le rĂ©servoir d’eau est la partie principale des bouilloires. Dans le cas des bouilloires en verre, celle-ci est composĂ©e en grande partie de verre et est donc transparente. En partie, il est recouvert d’acier inoxydable ou de plastique. Un indicateur de niveau d’eau te renseigne sur la quantitĂ© de remplissage. De nombreuses bouilloires en verre sont Ă©galement Ă©quipĂ©es d’un Ă©clairage LED, qui illumine gĂ©nĂ©ralement l’appareil en bleu lorsqu’il est utilisĂ©. Tu peux facilement nettoyer l’extĂ©rieur avec un chiffon, par contre l’intĂ©rieur du rĂ©cipient doit ĂȘtre dĂ©tartrĂ© rĂ©guliĂšrement.

Couvercle

Contrairement au corps du rĂ©cipient, le couvercle d’un rĂ©servoir d’eau en verre est en plastique ou en acier inoxydable. Comme un couvercle de casserole, il veille Ă  ce que la chaleur et la vapeur d’eau s’Ă©chappent le moins possible pendant la cuisson. Il s’ouvre gĂ©nĂ©ralement Ă  l’aide d’un bouton ou d’un levier qui se trouve soit sur le couvercle lui-mĂȘme, soit sur la poignĂ©e. La facilitĂ© d’utilisation du couvercle a un impact important sur la manipulation de la bouilloire en verre, car il est actionnĂ© Ă  chaque remplissage.

Poignée

La poignĂ©e fait Ă©galement partie du rĂ©servoir d’eau et est gĂ©nĂ©ralement recouverte de plastique afin d’Ă©viter les brĂ»lures. Une poignĂ©e ergonomique assure une manipulation agrĂ©able. En gĂ©nĂ©ral, le bouton de mise en marche se trouve sur la poignĂ©e. Le couvercle aussi s’ouvre souvent par la poignĂ©e. Des extras comme un indicateur de tempĂ©rature et un rĂ©glage de la tempĂ©rature sont aussi gĂ©nĂ©ralement intĂ©grĂ©s dans la poignĂ©e. Il doit y avoir suffisamment d’espace entre la poignĂ©e et le corps en verre du rĂ©cipient pour que tes doigts n’entrent pas en contact avec ce dernier.

Filtre

Autrefois, le filtre faisait partie des options, mais aujourd’hui, presque tous les modĂšles en possĂšdent un. Il se monte soit sur le couvercle, soit Ă  l’intĂ©rieur du rĂ©cipient et capte les petites particules de calcaire pendant la coulĂ©e. Lorsque le filtre a accumulĂ© une certaine quantitĂ© de calcaire, il peut ĂȘtre retirĂ© et nettoyĂ©. Cependant, il ne remplace pas un dĂ©tartrage rĂ©gulier. Finalement, l’intĂ©rieur s’entartre quand mĂȘme, ce qui peut endommager l’appareil Ă  long terme.

Spirale chauffante

Le serpentin ou l’Ă©lĂ©ment chauffant permet de chauffer l’eau. Il s’agit d’un dispositif mĂ©tallique situĂ© dans la partie infĂ©rieure et intĂ©rieure du rĂ©cipient, qui chauffe fortement et transmet la chaleur directement Ă  l’eau. Soit elle est ouverte dans le rĂ©cipient, soit elle est recouverte. Une spirale ouverte s’entartre rapidement et doit ĂȘtre nettoyĂ©e plus souvent. De plus, elle n’est pas trĂšs esthĂ©tique et reste cachĂ©e sur la plupart des bouilloires en verre, qui sont tout de mĂȘme transparentes.

Socle

Le socle est la base sur laquelle est placĂ© le rĂ©servoir d’eau pour l’alimentation Ă©lectrique. Elle est soit circulaire, soit ovale, et se compose de plastique et de mĂ©tal. La base est connectĂ©e au cĂąble d’alimentation. Certains modĂšles disposent Ă©galement d’un enrouleur de cĂąble pour un rangement peu encombrant et de ventouses pour Ă©viter de glisser. Souvent, un affichage et des Ă©lĂ©ments de commande sont Ă©galement intĂ©grĂ©s dans le socle, s’ils ne se trouvent pas sur la poignĂ©e.

Ce qui fait une bonne bouilloire en verre

Il existe Ă©galement de grandes diffĂ©rences entre les bouilloires en verre. Les caractĂ©ristiques telles que les fonctions supplĂ©mentaires ou la manipulation varient particuliĂšrement d’un modĂšle Ă  l’autre et ont en outre un impact important sur le prix d’achat.

Performance

Les bouilloires peuvent avoir une puissance d’environ 500 Ă  3 000 watts. Cependant, on trouve gĂ©nĂ©ralement des bouilloires en verre d’une puissance de 1800 Ă  2200 watts. Une bouilloire en verre d’une puissance de 2 200 watts met environ 3 minutes pour faire bouillir 1 litre d’eau. Une puissance Ă©levĂ©e s’accompagne gĂ©nĂ©ralement d’un temps de cuisson plus court, mais aussi d’un volume sonore plus important.

Quantité de remplissage

Les rĂ©cipients ont une capacitĂ© de 0,5 Ă  2,0 litres. Cependant, la plupart des bouilloires en verre peuvent ĂȘtre remplies avec un maximum de 1,7 litre. Pour un mĂ©nage de cĂ©libataires, 0,5 Ă  1,0 litres suffisent. Cependant, pour deux personnes et plus, il est recommandĂ© de consommer 1,5 litre ou plus.

Consommation d’Ă©lectricitĂ©

Les bouilloires sont plus efficaces pour chauffer l’eau que les cuisiniĂšres ou les micro-ondes. En effet, l’Ă©nergie est directement transmise Ă  l’eau par la spirale chauffante. Plus la puissance d’une bouilloire est Ă©levĂ©e, plus le temps d’Ă©bullition est court. Un temps de cuisson rĂ©duit permet d’Ă©vacuer moins de chaleur dans l’environnement, ce qui entraĂźne une consommation d’Ă©nergie plus faible. Bien que cela semble contradictoire, une bouilloire Ă©lectrique avec une puissance plus Ă©levĂ©e consomme donc moins d’Ă©lectricitĂ©.

Sécurité

Trois fonctions garantissent la sĂ©curitĂ© de la bouilloire en verre : la protection contre la surchauffe, la protection contre la marche Ă  sec et la fonction d’arrĂȘt automatique. En principe, ces trois fonctions font en sorte que l’appareil ne surchauffe pas. Cela pourrait endommager les composants Ă©lectroniques et provoquer un court-circuit. Souvent, les fonctions sont confondues, mais elles ne sont pas identiques.

La protection contre la marche Ă  sec veille Ă  ce que l’appareil ne s’allume pas par erreur s’il est vide ou si l’Ă©lĂ©ment chauffant n’est pas complĂštement immergĂ© dans l’eau. Ainsi, il prĂ©vient une surchauffe ou mĂȘme un court-circuit.

Une protection contre la surchauffe Ă©teint l’appareil s’il chauffe trop, qu’il y ait de l’eau ou non.

La fonction d’arrĂȘt automatique garantit que l’appareil s’Ă©teint lorsque l’eau atteint la tempĂ©rature d’Ă©bullition. Elle est devenue standard et devrait ĂȘtre prĂ©sente dans chaque bouilloire, car cette fonction permet non seulement d’Ă©viter la surchauffe, mais aussi d’Ă©conomiser du temps et de l’Ă©lectricitĂ© en Ă©vitant que l’eau ne bouille plus longtemps que nĂ©cessaire.

De plus, une poignĂ©e thermo-isolante contribue Ă  la sĂ©curitĂ©, car elle rĂ©duit le risque de brĂ»lures. La bouilloire en verre doit Ă©galement garantir une certaine rĂ©sistance au basculement. Cela se fait gĂ©nĂ©ralement Ă  l’aide de ventouses sur la partie infĂ©rieure du socle.

Fonctions supplémentaires

Ceux qui sont prĂȘts Ă  dĂ©penser un peu plus d’argent peuvent aussi s’attendre Ă  des fonctions supplĂ©mentaires utiles. L’une d’entre elles est l’ affichage de la tempĂ©rature: Un Ă©cran sur le socle ou le rĂ©servoir d’eau indique la tempĂ©rature de l’eau au cours du processus de cuisson. Si tu ne veux pas laisser l’eau bouillir complĂštement, tu peux Ă©teindre la bouilloire en verre dĂšs que la tempĂ©rature souhaitĂ©e est atteinte.

C’est encore plus facile avec un rĂ©glage de la tempĂ©rature. Pour les modĂšles dotĂ©s de cette fonction, tu peux indiquer jusqu’Ă  quelle tempĂ©rature l’eau doit ĂȘtre chauffĂ©e. Pour le thĂ© vert, par exemple, l’eau ne doit pas bouillir complĂštement. La tempĂ©rature d’Ă©bullition est Ă©galement trop Ă©levĂ©e pour une bouillotte et la prĂ©paration d’aliments pour bĂ©bĂ©s. La plupart du temps, un rĂ©glage entre 40 et 100 degrĂ©s Celsius est possible.

Si tu as peu de temps le matin et que tu dois faire beaucoup de choses en mĂȘme temps, une fonction de maintien de la chaleur est trĂšs utile. Celle-ci garde l’eau chaude pendant que tu es sous la douche, par exemple. Cette fonction est Ă©galement trĂšs pratique pour le bureau, car chaque collĂšgue n’a pas besoin de faire bouillir son eau, mais l’eau reste chaude pour les suivants.

Les amateurs de thĂ© devraient chercher une passoire Ă  thĂ© intĂ©grĂ©e. En combinaison avec un rĂ©glage de la tempĂ©rature et une fonction de maintien au chaud, il offre le set-up idĂ©al pour faire du thĂ©. Si tu n’entends pas souvent le clic caractĂ©ristique de la fonction d’arrĂȘt automatique, tu peux chercher un appareil avec un signal sonore. Celui-ci retentit dĂšs que la cuisson est terminĂ©e.

Manipulation

Une utilisation agrĂ©able n’est pas Ă  sous-estimer pour les bouilloires. AprĂšs tout, ils sont gĂ©nĂ©ralement utilisĂ©s plusieurs fois par jour et ne devraient donc pas ĂȘtre source d’irritation Ă  chaque fois. Les bouilloires en verre avec un socle rondsont particuliĂšrement pratiques. Celui-ci permet aux utilisateurs de faire pivoter le rĂ©cipient Ă  360 degrĂ©s comme ils le souhaitent. Il n’est donc pas nĂ©cessaire de le mettre en place dans un signe particulier.

Le couvercle ne doit pas non plus ĂȘtre fatal Ă  la bouilloire. Les couvercles encombrants qui se coincent ou ne s’ouvrent pas assez loin rendent le remplissage difficile. Le couvercle doit pouvoir s’ouvrir au moins jusqu’Ă  ce qu’il soit Ă  la verticale du rĂ©cipient.

Enfin, il faut faire attention au poids. Les bouilloires en verre pĂšsent souvent quelques grammes de plus, gĂ©nĂ©ralement entre 1,0 et 1,5 kilogramme. Une fois remplie, une telle machine pĂšse environ trois kilos. Il est donc difficile Ă  soulever pour les utilisateurs plus faibles, par exemple les seniors ou les personnes souffrant d’un handicap physique. Si tu souhaites une bouilloire particuliĂšrement lĂ©gĂšre, cherche un modĂšle en plastique.

Chauffage

Le corps d’une bouilloire en verre chauffe Ă©normĂ©ment. En cas de manipulation imprudente, tu peux mĂȘme te brĂ»ler. Les enfants ne devraient donc pas utiliser la bouilloire en verre sans surveillance. Cependant, tous les modĂšles ne chauffent pas de la mĂȘme maniĂšre. Les rĂ©cipients d’eau qui ne sont constituĂ©s que d’une fine couche de verre sont les plus chauds. Cependant, il existe souvent des bouilloires en verre Ă  double paroi, dont l’extĂ©rieur reste nettement plus froid. Les modĂšles qui chauffent le moins sont ceux dont la paroi intĂ©rieure est en verre et la paroi extĂ©rieure en plastique. Le plastique est en effet un mauvais conducteur de chaleur.

Design

Si tu ne veux pas ranger ta bouilloire dans le placard Ă  chaque fois, ne sous-estime pas un design attrayant. Les bouilloires en verre sont une bonne solution Ă  cet Ă©gard. La plupart des modĂšles disposent d’un Ă©clairage LED qui s’allume gĂ©nĂ©ralement en bleu pendant la cuisson. Mais mĂȘme sans Ă©clairage, les bouilloires en verre sont visuellement attrayantes. En effet, de nombreux utilisateurs aiment regarder l’eau bouillir.

Conseils pour l’entretien

Comme leur nom l’indique, les bouilloires en verre sont exclusivement destinĂ©es Ă  faire bouillir de l’eau. Ne fais pas chauffer d’autres liquides avec, sinon ta bouilloire pourrait ĂȘtre endommagĂ©e. Tu peux essuyer l’extĂ©rieur de la bouilloire en verre avec un chiffon humide et, si nĂ©cessaire, un peu de nettoyant pour vitres.

L’intĂ©rieur a besoin d’un nettoyage en profondeur. En effet, le calcaire s’y installe au fil de l’utilisation. MĂȘme si certains Ă©lĂ©ments sont retenus par le filtre lors du versement, un nettoyage rĂ©gulier est indispensable. Le calcaire s’accumule particuliĂšrement vite sur une spirale de chauffage ouverte. Cependant, dans le cas des bouilloires en verre, celle-ci est gĂ©nĂ©ralement recouverte.

Pour le dĂ©tartrage, le produit nettoyant est mĂ©langĂ© Ă  de l’eau et portĂ© Ă  Ă©bullition. Si tu ne souhaites pas utiliser de produits chimiques, un nettoyage avec des produits naturels est possible :

  1. Ajoute un peu de vinaigre ou d’acide citrique Ă  l’eau dans la bouilloire.
  2. Porte le mélange à ébullition.
  3. Verse-les dĂšs que la cuisson est terminĂ©e et remplis la bouilloire d’eau fraĂźche.
  4. Porte Ă  nouveau l’eau Ă  Ă©bullition. RĂ©pĂšte le processus jusqu’Ă  ce que l’odeur de vinaigre ou d’acide ne soit plus perceptible.